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這是在祖宜家學來的http://blog.yam.com/tzui/article/44006447
影片很詳細的介紹蔥油做法,材料也都有就來炸蔥油
蔥要瀝乾水分才不會油爆全程用小火慢慢燒出香氣約20-25分再入醬油.砂糖拌勻即可熄火
燙一把菠菜麵拌一拌加點泡菜.雞肉絲.魯蛋就輕鬆解決一餐
放涼裝罐拌麵拌飯都很方便!
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